Selai dan jeli
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : PT Grasindo |
| Pengarang | : Tri Margono |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : 2000 |
| ISBN | : 979-669-818-8 (2) |
| Subyek | : Teknologi makanan |
| Klasifikasi | : 664 MAR s |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : Cet.1 |
| Halaman | : viii, 24 hlm. ; 21 cm. |
| Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
buku teks
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 1591/2858/B | Ya |