Membuat Aneka Tahu
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : Penebar Swadaya |
| Pengarang | : B Sarwono; Yan Pieter Saragih |
| Kontributor | : - |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : 2001 |
| ISBN | : 979-489-610-1 |
| Subyek | : Pengolahan makanan |
| Klasifikasi | : 641.6 SAR m |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : Cet.1 |
| Halaman | : viii, 72 hlm |
| Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
buku teks
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | NP/1033/2768.c2/01/B | Ya |